Ingredientes:

• Quinoa cocida
• Pepinos
• Pataca doce
• Tomate cherry
• Cilantro ou menta
• Gabanzos opcionales
• Sementes de Roma
• Tahini
• Limón
• Xope de bordo
• Auga
• Leite de coco ou améndoa
• Sementes de chía
• Té verde
• Extracto de vainilla
• Mar sal
• Avena opcional
• Cogomelos Portobello
• Pimentón doce/suave
• Comiño
• Orégano
• Coriandro
• Pimentón afumado
• Aminoácidos de coco
• Pementos vermellos
• Millo
• Tortilla de millo
• li>
• Verduras baixas en FODMAP
• Dúas latas de leite de coco
• Tom Kha e pasta de curry vermello
• Sal
• Pementa< /li>
• Lima
• Cilantro
• Garvanzos ou outros feixóns non irritantes

Instrucións:

Quinoa Cunca: mestura todos os ingredientes e remata coa túa proteína favorita.

Pudin de chía de té verde: mestura o té verde con sementes de chía, xarope de bordo, extracto de vainilla e sal mariño. Opción para engadir avea e cubrir con froita.

Tacos de cogomelos: saltear cogomelos con especias e pementos vermellos e millo opcional. Prato sobre tortillas con guacamole e salsa. Opción para engadir arroz e feixóns.

Sopa Tom Kha: refoga o xenxibre e as verduras, despois engade leite de coco, auga, pasta de curry, sal e pementa. Arriba con lima e cilantro. Opción para engadir garavanzos ou outras fabas non irritantes e servir con arroz.