Ingredientes para Mock Motichoor Ladoo
Bansi Rava ou Daliya; azucre; Cor azafrán

Unha receita de sobremesa india moi sinxela e saborosa feita con bansi rava ou daliya. Basicamente, o groso rava cando se mestura con azucre e cor azafrán dá a mesma textura e suavidade que as perlas a base de fariña de garavanzos ou os motichoor boondis. Leva só uns minutos preparalo xa que non ten perlas de boondi fritidas e, máis importante aínda, sen o coador boondi.

A forma tradicional de preparar o motichoor ladoo usando pequenas bólas fritas de fariña de besán. É l