Festa do Sabor da Cociña

Receita Masala Shikanji ou Nimbu Pani

Receita Masala Shikanji ou Nimbu Pani

Ingredientes:

Limón - 3nos

Azucre - 2½ culleradas de sopa

Sal - a gusto

Sal negro - ½ cucharadita

Coriandro en po - 2 culleres de té

Pementa negra en po - 2 culleres de té

Comiño en po asado - 1 cullerada

Xelo Cubos: poucas

Follas de menta: un puñado

Auga arrefriada: para recargar

Auga refrixerada con gaseosa: para completar