Ingredientes

• Urad dal - 1 cunca
• Chana dal - 1/4 cunca
• Sementes de sésamo branco - 1 cullerada de sopa
• Chiles vermellos - 8-10
• Asafoetida - 1/2 cucharadita
• Aceite - 2 culleres de té
• Sal a gusto

Idli podi é un po de especias saborosos e versátiles que se pode gozar con idli, dosa ou mesmo arroz ao vapor. Sigue estes sinxelos pasos para crear o teu propio idli podi na casa.