INGREDIENTES:
* Leite enteira (दूध) - 2 litros
* Azucre (चीनी) - 7-8 culleres
* Leite (दूध) - 1/2 cunca
* Fariña de millo (अरारोट) - 3 culleradas de sopa
* Crema fresca (मलाई) - 3-4 culleradas de sopa
* Polpa de manga (आम का आम का पफल्फल्ाउ ी) - 1 cucharadita < br>* Chocolate (चॉकलेट)
* Galletas de crema (क्रीम बिस्किट)
* Strawberry Crush (स्रीम रश)

Para salsa de caramelo:
* Azucre (चीनी) - 1/2 cunca
* Manteiga (बटर) - 1/4 cunca
* Crema fresca (मलाई) - 1/3 cunca
* Sal (नमक) - 1 pitada
Esencia de vainilla (वनिला एसेंस) - algunhas gotas

RECETA:
Para a base de xeado, ferva un pouco de leite durante 10-15 minutos. Despois poña azucre e ferva durante 3 minutos. -4 minutos. Toma un pouco de leite, engade a fariña de millo e mestura a mestura de fariña de millo e leite no leite fervendo. Mestúrao ben e cociña durante 5 minutos. Despois apaga o lume e garda para que se arrefríe. un pouco de crema de leite fresca nel e bátea. Despois conxélaa nunha caixa hermética.
Para a salsa de caramelo, pon un pouco de azucre nunha tixola e pon a lume medio. Cando o azucre se derrita, pon manteiga, nata fresca, sal e esencia de vainilla nel. A salsa de caramelo estará lista.
Divide a base de xeado lista en 6 partes. Para o xeado de vainilla, moe unha base de xeado e conxélaa. Para o xeado de mango, engade pulpa de mango nun xeo. Base de crema e moémolas. Para o xeado de café e de caramelo, engade o café na base de xeado, móixao, despois ponlle salsa de caramelo e conxélao. Para o xeado de chocolate, engade o chocolate derretido na base de xeado e moémolo. Oreo Biscuit Ice Cream, moe a base do xeado, pon un pouco de Oreo Biscuit triturado nel. Para o Strawberry Ice Cream, pon Strawberry Crush no Ice Cream e trituralos. Deste xeito, prepararanse 6 saborosos xeados. Conxelaos para durante a noite cubríndoas cunha envoltura limpa.