Ingredientes:

• Pon patacas fritas - 1 cunca
• Ovos - 2
• Queixo - 1/4 cunca
• Cebola - 1, finamente picada
• Alo - 1 dente, picado
• Sal e pementa a gusto

< strong>Instrucións:

1. Machacar as patacas fritas Lays en anacos máis pequenos.
2. Nun bol, bate os ovos e sazona con sal e pementa. Engade as patacas fritas Lays trituradas, o queixo, a cebola e o allo. Mestura ben.
3. Quentar unha tixola antiadherente a lume medio. Verte a mestura de ovos na tixola.
4. Cociña uns minutos ata que a tortilla estea fixada.
5. Volta a tortilla e cociña un minuto máis. Servir quente.