Festa do Sabor da Cociña

Receita de tortilla de ovos

Receita de tortilla de ovos

1 pataca crúa grande (1 cunca) (kachcha aloo que tamén podes usar cocida)
1 cebola grande (1 cunca)
1 cunca de repolo (opcional)
1/4 cunca de aceite
1/2 cucharadita de sal
3 ovos
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pementa en po
Follas de cilantro ou menta
1/2 cunca de queixo (opcional)
< /p>