Receita de sopa de paya de carneiro
- 6 patas de cabra
- 1 cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de cúrcuma en po
- 1 cucharada de sementes de fiúncho
- 1 cucharadita pementa negra
- 1 cardamomo
- 5-6 dentes
- canela en rama
- 2-3 follas de loureiro
- 1 cucharadita de pasta de xenxibre
- 1 cucharadita de pasta de allo
- 1 cebola pequena
- ½ cunca de aceite
- ¾ cunca de pasta de cebola
- 1½ cucharadita de pasta de xenxibre
- 1½ cucharadita de pasta de allo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de chile en po
- ½ cucharadita de cúrcuma en po
- 1 cucharadita de chile de Cachemira en po
- 2 cucharaditas de cilantro en po
- 1 cucharadita de comiño en po
- 1 cucharadita de garam masala < li>¼ cunca de requeda
- 1 cucharada de fariña multiusos
- follas de cilantro
- pementas verdes
- Xenxibre Jillian
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