Ingredientes

• Patacas
• Alo
• Cebola
• Aceite de oliva
• Manteiga
• li>
• Queixo
• Crema de leite
• Ceboliño
• Bacon

Instrucións

Esta receita viral de patacas é perfecta para un lanche rápido e sinxelo. Comeza prequentando o forno a 425 °F (218 °C) para as patacas asadas crocantes. Pelamos e picamos as patacas en anacos do tamaño dun bocado e colócaas nun vaso grande.

Engadir ás patacas o allo picado, a cebola picada finamente, un chorriño xeneroso de aceite de oliva e a manteiga derretida. Mezclar todo ata que as patacas estean ben cubertas. Para máis sabor, espolvoreo queixo, ceboliño picado e anacos de touciño cocido sobre a mestura. Tamén podes sazonar con sal e pementa ao teu gusto.

Transferir a mestura de patacas a unha placa de forno forrada con papel de forno, repartindo uniformemente. Asar no forno precalentado uns 25-30 minutos, dándolle voltas á metade, ata que as patacas estean douradas e crocantes.

Unha vez feitas, retiralas do forno e deixalas arrefriar un pouco. Sirve estas deliciosas patacas crocantes cun lado de crema de leite para mollarlas e disfrútaas como merenda de comida reconfortante ou como acompañamento impresionante para calquera comida.