• Aderezo para ensalada de pasta:
  • iogur vexetal
  • maionesa vegana
  • mostaza de Dijon
  < li>Vinagre branco
  • Sal
  • Azucre
  • Pementa negra moída
  • Pementa de caiena (opcional)
  • Fresca Endro
• Para cociñar pasta:
  • Pasta Rotini
  • Auga fervendo
  • Sal
• Outros ingredientes:
  • Pepino inglés
  • Apio
  • Cebola vermella
• Método
  • Para cociñar a pasta: ferver auga, engadir sal, cociñar a pasta, escurrir, enxágüe e escorrer de novo
  • Prepare o aderezo para ensalada
  • Cortar o pepino, picar o apio e cortar a cebola vermella en rodajas
  • Transferir os ingredientes, engadir o aderezo para ensalada, mesturar ben e deixar arrefriar. frigorífico durante 40-45 minutos

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