Ingredientes:

• Plátano: 2 pezas
• Ovo: 2 pezas
• Sémola: 1/3 cunca
• Manteiga

Adereza cun chisco de sal

Esta receita sinxela de bolo de plátano combina ovos e plátanos para crear unha opción de almorzo ou merenda deliciosa e saudable. Simplemente mestura 2 plátanos e 2 ovos con sémola e unha pitada de sal. Cociña nunha tixola durante 15 minutos para gozar de mini bolos de plátano que son perfectos para un almorzo rápido ou unha merenda a calquera hora do día.