Ingredientes:

500 g de polo

½ cucharadita de sal

½ cucharadita de pementa en po

1 cucharadita de pasta de xenxibre

1 cunca de pasta de allo

1 cunca de leite

¼ cunca de fariña de millo

¼ cunca de manteiga

2 cebolas

¼ cunca de nata fresca

3 cubos de queixo

1 cucharadita de flocos de chile

sal segundo sexa necesario

2 migas de pan frescos

follas de cilantro

follas de menta

pementas verdes

ovo / fariña de maíz

Migas de pan