Festa do Sabor da Cociña

Receita de chili vexetariano

Receita de chili vexetariano

Ingredientes

- Vexetais cortados en dados

- Tres tipos diferentes de feixóns

- Caldo afumado e rico

Instrucións

1. Cortar e cortar as verduras en dados

2. Escorrer e lavar as fabas enlatadas

3. Saltear as verduras nunha pota

4. Engadir o allo e as especias

5. Engade feixóns, tomates cortados en dados, chiles verdes cortados en dados, caldo de verduras e loureiro

6. Ferva durante 30 minutos

7. Servir e decorar

8. Proba de sabor