Festa do Sabor da Cociña

Receita de champán árabe

Receita de champán árabe

Ingredientes:
-Mazá vermella cortada en rodajas e sen sementes 1 mediana
-Laranxa en rodajas 1 grande
-Limón 2 rebanadas
-Podina (Follas de menta) 18-20
-Mazá dourada cortada en rodajas e sen sementes 1 mediano
-Lima en rodajas 1 mediano
-Zume de mazá 1 litro
-Zume de limón 3-4 culleres de sopa
-Cubos de xeo segundo sexa necesario
-Espumantes auga 1,5 -2 litros Substituto: auga de sosa

Instrucións:
-Nun refrixerador, engade mazá vermella, laranxa, limón, follas de menta, mazá dourada, lima, zume de mazá. , zume de limón e mestura ben, tapar e refrixerar ata que estea arrefriado ou servir.
-Xusto antes de servir, engade cubos de xeo, auga con gas e remexe ben.
-Sérvase arrefriado.