Festa do Sabor da Cociña

Receita de chaat saudable de millo e cacahuete

Receita de chaat saudable de millo e cacahuete

Ingredientes:

  • 1 cunca de millo
  • 1/2 cunca de cacahuete
  • 1 cebola
  • 1 tomate
  • 1 chile verde
  • 1/2 zume de limón
  • 1 cullerada de follas de cilantro
  • Sal a gusto
  • li>
  • 1 cullerada de chaat masala

Método:

  1. Ase os cacahuetes ata que estean dourados. Deixaos arrefriar e despois quítalles a pel.
  2. Nun bol, engade o millo, os cacahuetes, a cebola picada, o tomate, o chile verde, o chaat masala, o zume de limón, as follas de cilantro e o sal. Mestura ben.
  3. O millo saudable e o chaat de cacahuete están listos para servir!