Ingredientes:

• 2 cuncas de millo doce cocido
• 1 cebola, finamente picada
• 1 tomate, finamente picado
< li>2-3 chiles verdes, finamente picados
• 1/2 cunca de follas de cilantro picadas
• 1 cucharada de zume de limón
• 1 cucharadita de chaat masala
• Sal a gusto
• 1/2 cunca de patacas cocidas, cortadas en dados (opcional)
• Sev para adornar (opcional)

Instrucións :

Para facer este delicioso Chaat de millo doce, comeza por ferver o millo doce ata que estea tenro. Escorrer e deixar arrefriar. Nunha tigela, combine o millo doce cocido, a cebola finamente picada, o tomate e os chiles verdes. Engade as patacas cocidas cortadas en dados se o desexa. Isto engade textura e sabor extra ao teu chaat.

A continuación, espolvorea o chaat masala e sal sobre a mestura. Despeje o zume de limón fresco e mestura todo suavemente ata que estea ben combinado. O chaat de millo doce xa está listo para servir!

Para un toque extra, adorna con follas de cilantro recén picadas e remata con sev para un acabado crocante. Este chaat de millo doce é perfecto como aperitivo ou aperitivo, xa que trae os sabores vibrantes da comida na rúa á túa casa.

Disfrútao!