Festa do Sabor da Cociña

Receita de caramelo de chocolate

Receita de caramelo de chocolate

Ingredientes:

  • 1 cunca de leite condensado
  • 1/2 cunca de cacao en po
  • 1/4 cunca de manteiga
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cunca de noces picadas (opcional)

Instrucións:

  1. En unha cazola mediana, derrete a manteiga a lume lento.
  2. Engadir á manteiga derretida o leite condensado e o cacao en po, sen deixar de remover.
  3. Unha vez que a mestura estea homoxénea, engade o extracto de vainilla e continúa a mestura.
  4. Se o usas, engade as noces picadas para darlle textura e sabor.
  5. Verte a mestura nunha tixola untada e espállaa. uniformemente.
  6. Deixa que o fudge se fixe na neveira durante polo menos 2 horas.
  7. Unha vez listo, córtao en cadrados e disfruta do teu delicioso caramelo de chocolate sen cocer!