Ingredientes

• 2 cuncas de fariña para todo uso
• 3 culleradas de aceite
• 1/2 cucharadita de sementes de carambola
• Sal a gusto
• 1/2 cunca de chícharos
• 3-4 patacas cocidas e puré
• 1 cucharadita de pasta de xenxibre e allo
• 1 -2 chiles verdes finamente picados
• 1/2 cucharadita de sementes de comiño
• 1 cucharadita de mango seco en po
• 1/2 cucharadita de garam masala
• 1/2 cucharadita de cilantro en po
• 1/4 cucharadita de pementa vermella en po
• Follas de cilantro picadas
• Aceite para fritir

< h2>Instrucións

Para facer a masa, combine a fariña para todo uso, o sal, as sementes de carambola e o aceite. Amasar nunha masa dura con auga, despois tápaa e reserva.

Para o recheo, quenta aceite nunha tixola e engade sementes de comiño. Unha vez que as sementes comecen a espolvorear, engade pementa verde e pasta de allo de xenxibre. Saltear por un minuto, despois engadir chícharos, puré de patacas e todas as especias. Cociña uns minutos, despois engade follas de cilantro e mestura ben.

Divide a masa en pequenas porcións e rola cada unha formando un círculo. Córtao pola metade e forma un cono, éncheo co recheo e sela os bordos con auga.

Frítese as samosas preparadas en aceite quente ata que estean douradas.

Palabras clave de SEO:

< p>Receita de almorzo samosa, almorzo indio, almorzo saudable, samosa saborosa, receita sinxela, almorzo vexetariano, receita de merenda

Descrición SEO:

Aprende a facer un instantáneo indio delicioso e saudable almorzo samosa. Esta sinxela receita vexetariana é perfecta como almorzo ou merenda rápida. Proba esta receita de samosa caseira con ingredientes sinxelos!