Ingredientes

Medio galón de leite cru (non pasteurizado) ou podes usar leite enteiro pasteurizado, pero non leite ultrapasteurizado ou homoxeneizado (1,89 l)

7 culleres de sopa. vinagre branco destilado (105 ml)

Auga para o remollo

Instrucións

Neste episodio de In The Kitchen With Matt, mostrarei como facer queixo mozzarella con 2 ingredientes e sen callo. Esta receita caseira de queixo mozzarella é incrible.

Chámase "mozzarella rápida" e é a máis fácil de facer. É doado de facelo, se eu podo facelo, ti podes facelo. Imos comezar!