Ingredientes do ramen de polo:

• 2 culleradas de manteiga sen sal
• 4 dentes de allo picado
• 2 culleres de sopa de xenxibre picado
• 1,4 litros (aprox. 6 cuncas) de caldo de polo (auga máis 4 cubos de caldo está ben)
... (truncado para que sexa breve)

Método:

Quentar o aceite e a manteiga nunha cazola grande, a lume medio, ata que a manteiga se derrita.