Festa do Sabor da Cociña

Pan de allo

Pan de allo

Ingredientes:

AUGA | पानी 300 ML (TIPO)
MEL / AZUCRE | शहद / शक्कर 1 TSP
LEVAMENTO SECO ACTIVO | एक्टिव ड्राई यीस्ट 1,5 TSP / 7 GRAMOS
FARIÑA REFINADA | मैदा 500 GRAMOS
SAL | नमक 1 TSP
ACEITE DE OLIVA | ऑलिव ऑयल 1 cda.

Manteiga de allo Ingredientes:

MANTEIGA | मक्खन 4-5 TBSP (DERRIDO)
ALLO | लेहसुन 2 cdas (PICADAS)

Aderezo de ourego Ingredientes:

ORÉGANO | ऑरिगेनो 3 TBSP
GRANULOS DE ALLO | गार्लिक ग्रान्यूल्स 2 cdas. de pementa vermella de Caxemira | कश्मीरी लाल लाल मिर्च पाउडर 1 TSP
PEMENTA NEGRA EN POL | काली मिर्च पाउडर 1 TSP
SALT | नमक 1 TSP
ALBAHACA | बेसिल 1 cda. (SECADO)
FOCOS DE CHILLI VERMELLO | रेड चिली फ्लेक्स 1 TSP

Para facer o condimento de ourego, engade todos os ingredientes nun frasco ou nun bol e mestura ben. Xa está listo o teu condimento caseiro de ourego.

Dip de queixo Ingredientes:

QUEIXO PROCESADO | प्रोसेस्ड चीज़ 150 GRAMOS (RELADOS)
MANTEIGA | मक्खन 1 TBSP
LEITE | दूध 100 ML

Grositos de allo: TEMPO DE ORÉGANO | ऑरिगेनो सीज़निंग
MANTEIGA DE ALLO | गार्लिक बटर

Pan de allo recheo: MANTEIGA DE ALLO | गार्लिक बटर SEGÚN O REQUISITO
SALSA PARA PIZZA | पिज़्ज़ा सॉस SEGÚN O REQUISITO
QUEIXO MOZZARELLA | मोज्ज़रेला चीज़ COMO NECESITA
CAPSICUM | शिमला मिर्च SEGÚN O REQUISITO (PICADO)
CEBOLA | प्याज़ SEGÚN O REQUISITO (PICADO)
MILLO DOCE | स्वीट कार्न SEGÚN NECESITA (ESBLANQUEADO)
CONDICIÓN DE ORÉGANO | ऑरिगेनो सीज़निंग COMO NECESITA