O QUE COMO NUN DÍA | Receitas saudables, sinxelas e a base de plantas
- 1/4 cunca de avea laminada
- 1 cunca de auga
- 1 cullerada de canela
- 1 cucharadita de mel de Manuka (opcional)
- Cubertas: plátano en rodajas, amorodos, arándanos, bagas conxeladas, noces picadas, sementes de cánabo, sementes de chía, manteiga de améndoas.
- verdes mesturados
- 1 batata pequena cortada en dados
- 1 lata de garavanzos, lavados e escurridos
- arriba: pepino cortado en dados, cenoria rallada, aguacate cortado en dados, feta vegana, chucrut de remolacha, sementes de cabaza, sementes de cáñamo
- Aderezo cremoso de tahini de limón: 3/4 cunca de tahini, 1/2 cunca de auga, zume de 1 limón, 2 culleradas de xarope de bordo (ou mel), 1 cucharada de vinagre de mazá, 1/2 cucharadita de sal, 1/4 cucharadita. pementa, 1/4 cucharadita de allo en po