-Fariña para todo uso 500 gramos

-Sal 1 cullerada de té

-Polvo de hornear 2 culleres de té

-Azucre 2 culleres de té

-Bicarbonato de sodio 1 e 1½ culleres de sodio

-Iogur 3 culleres de sopa

-Aceite 2 culleres de sopa

-Auga morna segundo sexa necesario

- Auga segundo sexa necesario

-Manteiga segundo sexa necesario

Nun bol, engade fariña para todo uso, sal, fermento en po, azucre, bicarbonato de sodio e mestura ben.

Engadir iogur, aceite e mesturar ben.

Engadir pouco a pouco auga e amasar ben ata que se forme unha masa suave, cubrir e deixar repousar durante 2-3 horas.

Volver amasar a masa. , untar as mans con aceite, coller masa e facer unha bola, espolvorear fariña na superficie de traballo e estirar a masa coa axuda do rolo e aplicar auga na superficie (fai 4-5 naans).

Quenta a prancha, coloca a masa enrolada e cociña por ambos os dous lados.

Aplica manteiga na superficie e serve.