Mix de filloas caseiros
- Azucre ½ cunca
- Maida (fariña multiusos) 5 cuncas
- Leite en po 1 e ¼ cunca
- Farina de millo ½ cunca li>
- Polvo de hornear 2 culleres de sopa
- Sal rosa do Himalaia 1 cullerada de colher ou ao gusto
- Bicarbonato de sodio 1 cullerada de sopa
- Vainilla en po 1 cullerada de cullerada
- Como preparar filloas con mestura de filloas caseiras:
- Mestura de filloas caseiras 1 cunca
- Anda (ovo) 1
- Aceite de cociña 1 cullerada
- Auga 5 culleres de sopa
- Xope de filloas
- Prepare a mestura de filloas caseira:
- Nun moedor, engade azucre, tritura facer po e reservar.
- Nun bol grande, coloque un peneiro, engade fariña para todo uso, azucre en po, leite en po, fariña de millo, fermento en po, sal rosa, bicarbonato de sodio, vainilla en po, peneira ben e mestura ben. A mestura de filloas está lista!
- Pódese almacenar nun frasco hermético ou nunha bolsa con peche con cremallera durante ata 3 meses (vida útil) (rendemento: 1 kg) fai máis de 50 filloas.
- Como preparar filloas con mestura de filloas caseiras:
- Nunha xerra, engade 1 cunca de mestura de filloas, ovo, aceite de cociña e bata ben. < li>Engade pouco a pouco auga e bate ata que estea ben combinado.
- Quenta unha tixola antiadherente e unta con aceite de cociña.
- Bota ¼ de cunca de masa preparada e cociña a lume lento ata que se formen burbullas. aparecen enriba (1-2 minutos) (1 cunca fai 6-7 filloas dependendo do tamaño).
- Rogue xarope de filloas e serve!
- 1 cunca de mestura de filloas fai 6- 7 filloas.