INGREDIENTES PARA O SALMÓN:

🔹 Filete de salmón de 2 libras
🔹 Sal kosher
🔹 Aceite de oliva virxe extra
🔹 1/2 limón, cortado en rodajas
🔹 Perexil para adornar

INGREDIENTES PARA A SALSA DE LIMÓN ALLO:

🔹 Ralladura de 1 limón grande
🔹 Zume de 2 limóns
🔹 3 culleres de sopa de aceite de oliva virxe extra
🔹 5 dentes de allo picados
🔹 2 culleradas de orégano seco
🔹 1 cucharadita pimentón doce
🔹 1/2 cucharadita de pementa negra