Korma de carneiro branco
- 500 g de carneiro con ósos ou sen ósos
- ½ cunca de pasta de cebola
- 1 cullerada de pasta de xenxibre
- 1 cullerada de pasta de allo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de flocos de chile
- ½ cucharadita de chile en po
- 1 cucharadita de comiño en po
- ½ cucharadita de garam masala
- ½ cucharadita de chat masala
- ½ cucharadita de pementa en po
- ½ cunca de requeixo
- ½ cunca de nata fresca
- 10-11 pasta de anacardos enteiros
- 2 rebanadas de queixo/ Cubo
- ¼ cunca de leite/ auga
- Chiles verdes
- Follas de cilantro
- li>
- ½ cunca de aceite