Kalathappam (Cooker Appam)
coco rallado (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - ½ cunca
sementes de comiño (ചെറിയ ജീരകം) - ½ cucharadita
< strong>Cardamomo (ഏലക്ക) - 6 Nos
Farina de arroz (അരിപ്പൊടി) - 2 cuncas (300 g)
Auga (വെള്ളം) - ½ + 1½ + ¾ cunca (685 ml)
Crushed Jaggery (ശർക്കര പൊടിചൊടിച്ടിച്ചചച്ചചച്ചത>
<1½ cunca)p>Aceite de coco (വെളിച്ചെണ്ണ) - 1 cucharada
Ghee / Manteiga clarificada (നെയ്യ്) - 1 cucharada
>Coco en rodajas finas (തേങ്ങാക്കൊത്ത്) - ¼ de tazaChalotes en rodajas (ചെറിക്കൊത്ത്) - ¼ de taza
ഉപ്പ് ) - ¼ cucharadita
Bicarbonato de sodio (ബേക്കിംഗ് സോഡാ) - ½ cucharadita