Ingredientes

• Dividir gramos de bengala cocidos 1 cunca
• Pementa vermella triturada ½ cullerada de sopa
• Sementes de cilantro trituradas 1 cullerada de sopa
• Sementes de comiño tostadas e esmagadas 1 e ½ culleradas
• Sal rosa do Himalaia ½ cucharadita ou ao gusto
• Pasta de allo de xenxibre 1 cucharadita
• Centro fresco ½ cunca
• li>
• Fariña para todo uso peneirada 3 cuncas
• Sal rosa do Himalaia 1 cullerada
• Sémola 2 culleradas
• Aceite de cociña 1 cullerada
< li>Auga 1 cunca ou segundo sexa necesario