6 receitas sinxelas de bento xaponeses

• Bento de salmón con manteiga de ponzo

  Ingredientes:
  • 6 oz (170 g) Arroz ao vapor
  • 2,8 oz (80 g) de salmón
  • 1 cullerada de manteiga
  • 1-2 culleradas de salsa ponzu
  • 2 ovos
  • Sal e pementa
  • 1/2 cucharadita de aceite
  • 1,4 oz (40 g) de chícharos
  • 0,3 oz (10 g) de cenoria
  • 1/2 cucharadita de mostaza de grans
  • 1/2 cucharadita de mel
  Cubertas: Ameixas en escabeche, follas de Shiso, tomate cherry.
>

• Bento de polo Teriyaki

  Ingredientes:
  • 6 oz (170 g) de arroz ao vapor
  • 5 oz (140 g) de coxa de polo
  • Sal e pementa
  • 1 cullerada de fécula de pataca ou amidón de millo
  • 1 cullerada de aceite
  • 1 cullerada de sake
  • 1 cullerada de Mirin
  • 1 cullerada de salsa de soia
  • 1 cullerada de azucre
  Cubertas: Leituga, ovo cocido.

• Chicken Fingers Bento

  Ingredientes:
  • 6 oz (170 g) de arroz ao vapor
  • 5 oz (140 g) de polo tenro
  • Sal e pementa
  • 2-3 culleradas de fariña
  • 1 cullerada de queixo parmesano
  • 3 culleradas de pan rallado
  Cubertas:Leituga, tomate cherry, salsa tonkatsu.

• Polo moído con sabor (bol de 3 cores) Bento

  Ingredientes :
  • 6 oz (170 g) de arroz ao vapor
  • 3,5 oz (100 g) de polo moído
  • 1/2 cucharadita de xenxibre relado
  < li>1 cullerada de salsa de soia
  • 1 cullerada de azucre
  Cubrición:Xenxibre vermello en escabeche (Beni-shoga).
• < h2>Culleta de porco (Tonkatsu) BentoIngredientes:
  • 6 oz (170 g) de arroz ao vapor
  • 2,8 oz (80 g) de lombo de porco
  • li>
  • Sal e pementa
  • 1-2 culleradas de fariña
  • 1 cullerada de ovo batido
  Cubrición: Leituga, Mini tortilla enrollada, salsa Tonkatsu.

• Bento de camaróns doce (Ebichiri)

  Ingredientes:
  • 6 oz (170 g) de arroz ao vapor
  • 3,5 oz (100 g) de camaróns
  • 2/3 cucharaditas de fécula de pataca ou de millo
  • 1,5-2 culleres de sopa de ketchup
  • 1/ 2 culleradas de vinagre de arroz
  Cubrición: Brócoli.