Filloa de queixo de pataca
- Aloo/Pataca - 1 cunca ralada
- Queixo - 1 cunca
- Farina de millo - 2 culleradas de sopa
- Pementa negra - 1/4 cucharadita< /li>
- Sal - 1/2 cucharadita
- Aceite
Instrucións:
Nunha cunca, tómase pataca ralada
Engadir queixo, fariña de millo, pementa negra, sal e mesturar ben
Facer filloas pequenas e untar a tixola con aceite
Frite ata que estean douradas