Festa do Sabor da Cociña

Fideos Chapati

Fideos Chapati

Ingredientes

  • Chapati
  • Verduras que elixas (por exemplo, pementos, cenorias, chícharos)
  • Especias (por exemplo, sal, pementa, comiño)
  • Aceite de cociña
  • Salsa de chile (opcional)
  • Salsa de soia (opcional)

Instrucións

Os fideos Chapati son unha merenda nocturna rápida e deliciosa que se pode preparar en só 5 minutos. Comeza cortando os chapatis sobrantes en tiras finas para que se asemellan aos fideos. Quenta un pouco de aceite de cociña nunha tixola a lume medio. Engade as verduras picadas da túa elección e saltea ata que estean lixeiramente tenras.

A continuación, engade as tiras de chapati á tixola e mestúraas ben coas verduras. Sazone con especias como sal, pementa e comiño para mellorar o sabor. Para darlle un toque extra, podes botar un pouco de salsa de chile ou salsa de soia sobre a mestura e seguir salteando durante un minuto máis.

Unha vez que todo estea ben combinado e quente, sírvao quente e goza dos teus saborosos fideos Chapati como un lanche perfecto para a noite ou como acompañamento.