Fajitas de polo caseira

Ingredientes:
- 2-3 libras de peituga de polo ou coxas de polo
- Bolsa de 12 oz de pementos e cebolas conxelados
- Lata de tomates cortados en dados de 14,5 onzas
- 1 jalapeño cortado en dados (semillas eliminadas)
- 1 cullerada de zume de lima fresco
- 2 culleradas de reladura de lima < li>1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pementa negra
- 1 paquete de condimento para tacos
condimento para tacos caseiro:
2 cucharaditas de chile en po
1 cucharadita de comiño moído
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de allo en po
1 cucharadita de cebola en po
1/2 cucharadita de orégano seco
Instrucións de cociña lenta:
Paso 1: engade todo o contido á cociña lenta.
Paso 2: cociña a lume baixo durante 4-6 horas.< /p>
Paso 3: tritura o polo, remove, retira o polo e as verduras cunha culler ranurada e serve en tortillas coas túas coberturas de tacos favoritas.
Disfruta do teu próximo martes de tacos con esta cea familiar súper sinxela.