Ingredientes

• 500 g de polo moído
• 1 cebola, finamente picada
• 2 pementos verdes, finamente picados
• 1 colher de sopa de pasta de xenxibre e allo
• 1/2 cucharadita de chile vermello en po
• 1/2 cucharadita de garam masala
• 1/2 cucharadita de comiño en po
< li>1/2 cucharadita de cilantro en po
• Pocas follas de cilantro picadas
• Sal a gusto

Instrucións

Paso 1: Nun bol mestura todos os ingredientes e forma unhas boliñas redondas.

Paso 2: Quenta aceite nunha tixola e frite as bolas ata que estean douradas.

Paso 3 : Escorra o exceso de aceite e coloque as koftas nunha toalla de papel para eliminar o aceite que quede.

Paso 4: Sírvase quente co seu chutney ou salsa favorita.