Festa do Sabor da Cociña

Cociña feliz co menú de Meenu

Cociña feliz co menú de Meenu

INGREDIENTES:

- Garbanzo (കടല) - ½ cunca (100 g)
- Cúrcuma en po (മഞ്ഞൾപൊടി) - ¼ + ¼ cucharadita
- (ഉപ്പ്) - ½ + 1 cucharadita
- Auga (വെള്ളം) - 1 + 1 cunca (500 ml)
- Plátano cru (നേന്ത്രക്രക്രക ്ര cunca) - Elephant Foot Yam (ചേന) - 1 Copa
- Pepino amarelo (വെള്ളരിയ്ക്ക) - 1 cunca
- Follas de curry (കറിവേപ്പില) - 1+2 Polvo (Chillis) - 1+2 ുപൊടി) - ½ cucharadita
- Aceite de coco (വെളിച്ചെണ്ണ) - 3 culleres de sopa Sementes de mostaza
- Pementa vermella seca (ഉണക്കമുളക്) - 2 Nos
- Coco Ralado (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - 2 Tazas
- Pementa Negra en Polvo (കുരുമ൴രുമ൴൴൴മിയത്) en
- Crushed Jaggery (ശർക്കര പൊടിച്ചത്) - 2 culleres de sopa

< p>