Chili de polo

Chicken Chili é o último alimento cómodo e acolledor e unha receita que repetirás no outono. Tamén se requenta ben, polo que é unha excelente receita para preparar comidas.
CHILE DE POLO INGREDIENTES:
►1 cucharada de aceite de oliva
►1 cebola mediana cortada en dados finos
►2 cuncas de caldo de polo ou caldo
►2 (15 oz) latas de feixóns brancos, escurridas e lavadas
►1 (lata de 15 oz de millo, escurrida
►1 (10 oz) lata de tomates Rotel cortados en dados con chiles verdes, con zume
►1 cucharadita de chile en po (use 1/2 cucharadita para chile máis suave)
►1 cucharadita de comiño en po
►1 cucharadita de sal, ou ao gusto
►►0,4 - 1,5 oz paquete de salsa ranch mestura
►2 peitugas de polo
►8 oz de queixo crema cortado en cubos
►1 cucharada de zume de lima fresco