Festa do Sabor da Cociña

Bocados de dátiles de chocolate

Bocados de dátiles de chocolate
Ingredientes:
  • Til (sementes de sésamo) ½ cunca
  • Injeer (figos secos) 50 g (7 pezas)
  • Auga quente ½ cunca
  • Mong phali (cacahuetes) asado 150 g
  • Khajoor (Dátiles) 150 g
  • Makhan (manteiga) 1 cullerada
  • Darchini en po (canela en po) ¼ cda.
  • Chocolate branco relado 100 g ou segundo sexa necesario
  • Aceite de coco 1 cullerada
  • Chocolate derretido segundo sexa necesario
Indicacións:
  • Sementes de sésamo asadas en seco.
  • Molla os figos secos en auga quente.
  • Seca os cacahuetes asados ​​e moélos grosamente.
  • Picar os dátiles e os figos.
  • Combina cacahuetes, figos, dátiles, manteiga e canela en po.
  • Forma bolas, cubre con sementes de sésamo e preme en forma ovalada cun molde de silicona.
  • Enche con chocolate derretido e refrixera ata que se fixe.