Tempo de preparación 10 minutos

Tempo de cocción 25-30 minutos Servir 2-4

Ingredientes

Para saltear
½ kg de Ladyfinger (recortar a cabeza e o conto) भिन्डी
2 pementa verde (partida pola metade) menos picante हरी मिर्च
1 cucharadita de guindilla हरी मिर्च
1 cda. ाल मिर्च पाउडर
½ cucharadita de cúrcuma en po, हल्दी पाउडर
½ cucharadita de cilantro en po, धनिया पाउडरउडररडरोरसरोरसरररररराा का तेल
1 cda de aceite, तेल
Sal a gusto, नमक स्वादअनुसार
1 Tomate de tamaño mediano, picado groseiro, टमाटर Para a mestura de requesón
1 cunca de Requeda, batida, दही
½ cucharadita de cúrcuma en po, हल्दी र दी र der, देगी लाल मिर्च पाउडर
1 cda de cilantro en po, धनिया पाउडर
Sal a gusto, ननिया सार
½ cucharada de aceite de mostaza, सरसों का तेल
1 cda de fariña de gramos, बेसन Para pasta de pementa verde xenxibre< /b>
1 polgada de xenxibre, pelado, अदरक
2 pementos verdes, cortados á metade (menos picantes) हरी मिर्च
Sal ao gusto र