Receita e ingredientes:
0:00 – Introdución
0:01 – 7 ás de polo (~600 g)
0:33 – 2 cucharaditas de aceite de oliva
0:53 – 2 cucharaditas de pimentón
1:00 – 2 cucharaditas de allo en po
1:06 – ½ cucharadita de sal
1:09 – ½ cucharadita de pementa
1:12 – 3 culleres de sopa de fariña multiusos
2:10 – Ás a 200 °C (400 °F) durante 50 minutos
2:13 – 3 dentes de allo
2:28 – 5 culleres de sopa de salsa de tomate
2:41 – 3 culleradas de mel
2 :55 – 1 cucharadita de azucre
3:22 – 15 g de manteiga