Ingredientes que usei

8 cuncas de arroz xazmín cocido de un día (4 cuncas sen cocer)

1-1,5 libras de camaróns crus

1 cunca de cenorias cortadas en xuliana

1 cebola amarela cortada en dados pequenos (opcional)

Salsa de soia escura

Salsa de soia normal ou baixa en sodio

Salsa de ostras

1 cullerada de allo triturado

1 cullerada de aceite de sésamo

2 ovos revoltos

2 culleradas de manteiga para o ovos

Aceite vexetal

Sal

Pementa negra

Focos de pementa

3/4 cunca de primavera picada cebolas para adornar