2 culleradas de aceite

2 culleradas de fariña gramos

3 culleradas de manteiga

½ cunca de cebola picada

2 pementa verde , picado

2 culleres de sopa de xenxibre, picado

½ cucharadita de cúrcuma

1,5 cucharaditas de chile en po

1 cullerada de cilantro en po

½ cucharadita de comiño en po

½ cunca de tomate picado

Sal a gusto

1 cunca de auga

200 g de Paneer, ralado

½ cucharadita de Kasoori Methi en po

½ cucharadita de Garam Masala

Centro, un puñado picado

Amritsari Paneer Bhurji Proba este paneer súper sinxelo prato para a túa cea xunto con rotis ou parathas. É unha moi boa receita de cea para vexetarianos. Proba na casa e faime saber como quedou.