• Ghee (ìm soilleir) 2 tbs
• Hari elaichi (Cardamom uaine) 2
• Badam (Almonds) 2 tbs
• Kishmish ( Rèisean) 2 tbs
• Pista (Pistachios) air a ghearradh 2 tbs
• Sawaiyan (Vermicelli) air a phronnadh 100g
• Doodh (Bainne) 1 & ½ liotair
• Zafran (iallan Saffron) ¼ tsp
• Doodh (Bainne) 2 tbs
• Siùcar ½ cupa no airson blasad
• Saffron ½ tsp
>
• Uamh 4 tbs (roghainneil)
• Pista (Pistachios) air a ghearradh
• Badam (Almonds) air a ghearradh

-In a wok, cuir ìm soilleir ris & leig leis leaghadh.
-Cuir cardamom uaine, almoin, rèasain, pistachios, measgachadh gu math & friogais airson mionaid.
-Cuir vermicelli ris, measgachadh gu math & friogais gus an atharraich e dath (2-3 mionaidean ).
- Cuir bainne ris & measgachadh gu math, thoir gu goil e & bruich air lasair ìosal airson 10-12 mionaidean.
- Ann am bobhla beag, cuir sreathan saffron, bainne, measgachadh gu math & leig leis fois airson 3 -4 mionaidean.
-In wok, cuir siùcar, bainne cròch leaghte, brìgh saffron & measgachadh gu math.
- Tionndaidh dheth an lasair, cuir uachdar & measgachadh gu math.
- Tionndaidh air an lasair, measgachadh gu math & bruich air teas ìosal gus an tiugh e (1-2 mhionaid).
-Thoir a-mach ann am mias-fhrithealaidh & leig leis fuarachadh.
- Gàirich le pistachios, almoin & frithealadh fuarach!