Tàthchuid:

• 1 chupa de mhin làn-adhbhar
• 1/2 teaspoon salainn
• 1 bòrd-bhùird air ghee
• Uisge mar a dh 'fheumar

Tha Parathas na roghainn bracaist mòr-chòrdte ann am biadh Innseanach. Tha Lachha paratha, gu sònraichte, na aran rèidh ioma-shreath a tha blasta agus ioma-chruthach. Bidh e a’ paidhir gu math le measgachadh de shoithichean agus bidh mòran a’ còrdadh ris.

Gus lachha paratha a dhèanamh, tòisich le bhith a’ measgachadh flùr làn-adhbhar, salann is ghee. Cuir uisge ris mar a dh 'fheumar gus an taois a ghlanadh. Roinn an taois ann an earrannan co-ionann agus cuir a h-uile pàirt ann am ball. Còmhdaich na bàlaichean, agus bruich ghee air gach còmhdach fhad ‘s a bhios tu gan cruachadh. An uairsin, cuir a-steach e ann am paratha agus bruich e air sgile teas gus am bi e donn òir. Dèan frithealadh teth leis a' churaidh no an chutney as fheàrr leat.

Tha Lachha paratha furasta a dhèanamh agus tha e cinnteach gum bi e air leth soirbheachail aig a’ bhòrd bracaist agad. Faigh tlachd às an aran bhlasta, bhlasta seo agus feuch diofar bhlasan is lìonaidhean.