’S e reasabaidh shìmplidh is fhallain a th’ ann an Soya Chunk Salad as urrainn dhut a dhèanamh ann am beagan mhionaidean. Gabhaidh an salad seo a chleachdadh mar thoiseach tòiseachaidh ro bhiadh.

Tàthchuid

• Oinniún/प्याज़ -1/2
• Cucumber/खीरा-1/2
• Tomato/टमाटर -1/2
• Coriander/धनिया -1 tsp
• Mint/पुदीना -1 tsp
• Chunnaic Soya सोयाचंक्स- 50 gm
• Curd/दही-1 cupa
• pùdar cumin/ज़ीरा पाउ> पाउ>ररा/ cc ri do bhlas / स्वाद अनुसार
• Piobar dubh / काली मिर्च का पाउडर - Acc ri do bhlas/ li>
• Luibhean measgaichte/मिश्रित जड़ी बूटी-1/4tsp
• Maighdeann a bharrachd ola ollaidh/शुद्ध जैतून का तेल-1tsp

Stiùireadh

1. Thoir 50 gms pìosan soighe agus goil iad. Fàg iad ann an uisge teth airson 10 mionaidean gus am fàs iad bog.
2. Drag an uisge, nigh e le uisge glan agus an uair sin dòirtidh an còrr uisge às na pìosan soighe.
3. Marinate an pìosan soighe le bhith a’ cur gruth, salann, pùdar cumin, luibhean measgaichte agus pùdar piobar dubh ris.
4. Leig leis a’ mharinate fois a ghabhail anns an fhrigeradair airson 30 mionaid
5. Cuir 1 tsp ola ollaidh ann am pana. . Cuir càl gearraichte agus clag-phiobar a-steach agus bruich airson 30 diog.
6. Aon uair 's gu bheil e fionnar cuir am measgachadh glasraich ann am pìosan soighe.
7. Cuir cucumar gearraichte, tomato, luibhean measgaichte, salann, piobar dubh, coriander, agus mint dhan bhobhla.
8. Measgaich e uile còmhla agus tha an t-salad soighe làn phròtain agad deiseil a-nis!