• Tàthchuid reasabaidh QUINOA SALAD:
• 1/2 Cupa / 95g Quinoa - bog airson 30 mionaid
• 1 cupa / 100ml uisge< /li>
• 4 cupan / 180g Cridhe Romaine (Leitis) - air a ghearradh gu tana (stiallan 1/2 òirleach de thighead)
• 80g / 1/2 cupan Cucumber - air a ghearradh ann am pìosan beaga
• li> 80g / 1/2 cupa Carrots - air a ghearradh na phìosan beaga
80g / 1/2 cup Piobar clag uaine - air a ghearradh ann am pìosan beaga
• 80g / 1/2 cup Red Bell Pepper - air a ghearradh na phìosan beaga
/3 cupannan ollaidh Kalamata - air a ghearradh
• S an Iar- Tàthchuid reasabaidh èididh salad:
• 2 spàin-bùird de fhìon-dhearcan fìon dearg
• 2 spàin-bùird de dh’ ola ollaidh - (Chleachd mi ola ollaidh fuar-bhrùthaichte organach)
• 3/4 gu 1 spàin-bùird de shiorup maple NO airson blasad (👉 atharraich an syrup MAPLE A rèir do bhlas)
• 1/2 teaspoon Garlic (3g) - mionc
• 1/2 spàin-tì Oregano tioram
• Salann airson blas (chuir mi 1/2 spàin-tì de shalainn Himalayan pinc ris)
• 1/4 spàin-tì piobar dubh

dòigh:

Nollaich quinoa gu mionaideach gus am bi an t-uisge a’ ruith soilleir. Bèicear airson 30 mionaid. Aon uair 's gu bheil thu bog, strain gu domhainn agus gluais gu poit bheag. Cuir uisge ris, còmhdach agus thoir gu boil. An uairsin lughdaich an teas agus bruich airson 10 gu 15 mionaidean no gus an tèid an quinoa a bhruich. Aon uair 's gu bheil e bruich, gluais anns a' bhad gu bobhla mheasgachaidh agus sgaoilidh e tana e gus leigeil leis fuarachadh.

Seard an leitis 1/2 òirleach a thighead agus gearraich an còrr dhe na glasraich. Aon uair ‘s gu bheil an quinoa air fhuarachadh sìos gu tur, cuir na glasraich gearraichte thairis air, còmhdaich agus fuaraich e san fhrigeradair gus am bi e deiseil airson a chleachdadh. Cumaidh seo na glasraich fhathast crisp agus ùr.

Gus an t-salad ullachadh - Cuir fìonag fìon dearg, ola ollaidh, syrup maple, garllan biorach, salann, oregano tioram, piobar dubh ann am jar beag. Measgachadh gu math airson a dhol còmhla. Cuir gu aon taobh e. 👉 atharraich an MAPLE SYRUP anns an dreasa salad GU DO bhlas.

Nuair a bhios tu deiseil cuir ris an t-salad agus frithealadh.

MOLAIDHEAN CUDROMACH:
👉 Shred the lettuce romaine mu 1/2 òirleach de thighead
👉 Leig leis na glasraich fuarachadh san fhrigeradair gus am bi iad deiseil airson a chleachdadh. Cumaidh seo na glasraich fhathast crisp agus ùr.