Tàthchuid:

• 2 phacaid Maggi
• 1 1/2 cupan uisge
• 1 tbsp ola
• 1/ 4 cupan uinneanan, air an gearradh gu breagha
• 2 tomato beag, air an gearradh gu breagha
• 1-2 chilies uaine, air an gearradh gu breagha
• 1/4 cupan glasraich measgaichte (curranan, pònairean uaine, peasairean, agus arbhar)
1/4 tsp pùdar turmeric
• 1/4 tsp garam masala
• salann airson blas
• >duilleagan coriander air an gearradh gu h-ùr

Stiùireadh:

1. Teas an ola ann am pana agus cuir uinneanan ris. Fris gus am bi iad donn buidhe.
2. A-nis, cuir na tomataichean agus bruich gus am bi iad bog agus pulpy.
3. Cuir glasraich, pùdar turmeric agus salann ris. Cook airson 2-3 mionaidean.
4. Cuir dà phacaid de Maggi masala ris agus saute airson beagan dhiog.
5. Toir uisge agus thoir gu goil.
6. An uairsin, briseadh Maggi ann an ceithir pàirtean agus cuir a-steach e ann am pana.
7. Dèan còcaireachd airson 2 mhionaid air teas meadhan. An uairsin cuir garam masala ris agus bruich airson 30 diog eile. Tha am Maggi deiseil. Garnish le duilleagan coriander air a ghearradh às ùr agus frithealadh teth!