Tha reasabaidhean dìnnear fallain gu math bunaiteach ann an dachaighean, agus bidh an fheadhainn a tha goirid ann an ùine agus a dh’ fheumas fhathast biadh a chuir air a ’bhòrd a’ feuchainn ri roghainnean fallain is sgiobalta a lorg. Am measg grunn bheachdan dìnnear, tha an reasabaidh dìnnear glasraich seo Innseanach gu math sònraichte! Deiseil ann an dìreach 15 mionaidean, tha an reasabaidh dìnnear sa bhad seo foirfe dhaibhsan a tha a’ coimhead airson reasabaidh dìnnear sgiobalta. Leig leinn dàibheadh ​​​​a-steach gu mion-fhiosrachadh na reasabaidh.

Tàthchuid

• Càl gearraichte 1 cupa
• Carran gearraichte 1/2 cupa
• Oinniún gearraichte 1 meadhanach mòr
• Salann airson 1 tsp
Sìol sesame 1 tsp
• Sìol cumin 1 tsp
• Sìol crom-lus 1 tsp< /li>
• Curd (Dahi) 1/2 cupa
• Gram flùr (Besan) 1 cupa

Stiùireadh -

1. > Teas beagan ola ann am pana.
2. Nuair a bhios an ola teth, cuir sìol cumin, sìol chrom-lus, sìol dhubh, agus sìol sesame, agus leig leotha sgàineadh airson beagan dhiog.
< li>Cuir ris an oinniún gearraichte agus bruich gus am bi e tar-shoilleir.
3. A-nis cuir a’ churran gearraichte agus an càl dhan phana. Rèitich le salann agus bruich airson beagan mhionaidean gus am bi na glasraich air am bruich gu ìre.
Aig an aon àm, ann am bobhla, measgaich am flùr gram agus an gruth. Nuair a bhios tu deiseil, cuir am measgachadh seo ris a’ phaban agus measgaich a h-uile càil gu math.
4. Còmhdaich is bruich airson beagan mhionaidean gus am bi na glasraich air am bruich. Cruthaich corra uair gus casg a chur air losgadh.
5. Garnish le coriander gearraichte agus chilies uaine.
6. Tha do dhinnear fallain sa bhad deiseil airson blasad fhaighinn.