Reasabaidh cearc Shami Kabab
Tàthchuid:
- 500 g cearc
- ½ cupa Bengal gram sgoltadh
- 1 oinniún
- 1 spàin-bùird de ghinger paste
- 1 spàin-tì de shalainn chili 2-3 duilleagan bàgh
- 1 tsp pùdar mango / sùgh lemon
- 1 tsp sìol cumin
- 1 tsp arbhar piobar dubh 1 cardamom dubh< /li>
- Bata cinnamon 2 òirleach
- cloves 7-8
- 2-3 chilli dearg
- 1 oinniún
- coriander duilleagan
- duilleagan mint chillidhean uaine
- 1 ugh