Is e brot clasaigeach Indo-Sìneach a th’ ann an Street Style Chicken Sweet Corn Soup làn de mhìlseachd arbhair agus maitheas cearc. Faodar an brot furasta agus blasta seo a dhèanamh ann am mionaidean, ga dhèanamh foirfe airson biadh aotrom. Seo an t-oideas dìomhair airson a bhith a 'dèanamh an t-Sràid Sràide Chicken Sweet Corn Soup.

Tàthchuid:

• 1 chupa cearc air a ghoil agus air a shreapadh
• ½ cupan kernels arbhair
• 4 cupan stoc cearc
• Ginger 1-òirleach, air a ghearradh gu breagha
• 4-5 clòbh garlic, air a ghearradh gu breagha
• 1-2 chilis uaine, slit
• 2 tbsp sabhs soy
• 1 spàin-bùird de fhìon-dhearcan
• 1 spàin-bùird de shalainn chili
• 1 tbsp cornstarch, air a sgaoileadh ann an 2 tbsp uisge
• 1 ugh
• Salann, airson blasad
• Piobar dubh ùr, airson blas a chur air
• 1 tbsp ola
• Duilleagan coriander ùr, gearraichte, airson garnish

h2>Stiùireadh:

1. Teas an ola ann am pana. Cuir ris an garlic, an ginger, agus an chilis uaine. Fris gus am bi iad buidhe.
2. An uairsin cuir ris a’ chearc shredded agus na kernels arbhair. Brèicear airson 2-3 mionaidean.
3. Cuir a-steach an stoc cearc, an t-sauce-soy, am fìonag agus an t-sauce chili. Measgaich gu math agus fuirich airson 5 mionaidean.
4. Cuir a-steach am measgachadh cornstarch. Bruisg gus am bi am brot a’ tiormachadh beagan.
5. Buail ugh agus dòirt a-steach dhan bhrot e gu slaodach, a’ gluasad gu leantainneach.
6. Rèith le salann is piobar a rèir do bhlas. Bruich airson 1-2 mionaid a bharrachd. Atharraich blasad sam bith ma bhios feum air.
7. Gàire le duilleagan ùra coriander.
8. Toir an brot a-steach do bhobhla brot agus frithealadh gu teth. Slàn leat!