Tàthchuid:

• 1 cupa rus
• 1/2 cupa paneer
• 1/4 cupan clag piobar
• > 1/4 cupan peas
• 1 spàin-tì de shìol cumin
• 1 spàin-tì de phùdar turmeric
• 1 teaspoon pùdar chili dearg
• 2 lòch-bhùird ola
• Salann airson blasad

Gus am bobhla rus paneer ullachadh, teas an ola ann am pana, cuir sìol cumin ris agus leig leotha splutter. Cuir clag piobar agus peas a-steach, agus bruich gus am bi iad taitneach. Cuir a-steach am paneer, pùdar turmeric, agus pùdar chili dearg. Meudaich gu math agus bruich airson 5 mionaidean. Air leth, bruich an rus a rèir stiùireadh pacaid. Nuair a bhios tu deiseil, measgaich am measgachadh de rus agus paneer. Cuir salainn a-steach airson blas agus sgeadachadh do bhobhla ris paneer le cilantro ùr. Tha an reasabaidh seo na mheasgachadh tlachdmhor de rus is paneer, a’ tabhann spreadhadh de bhlasan anns a h-uile bìdeadh.