Tàthchuid:

BAINNE | 1 CUP (WARM)
VINEGAR | 2 TSP
FLÙR FEARR | 1 cupa
Siùcar Pùdar | spàin-tì 1/4 cupa
Pùdar Bèicearachd | 1 TSP
Soda Bèicearachd | spàin-tì 1/2 TSP
SALT | नमक A PINCH
IM | 2 TBSP (MELTED)
VANILLA ESSENCE | वैनिला एसेंस 1 TSP

Dòigh:

Gus am batter a dhèanamh feumaidh sinn blàthach a dhèanamh an-toiseach, measgachadh bainne is fìon-dhearcan, leig seachad fois airson 2-3 mionaidean , tha do bhainne ìm deiseil.
Airson batter, gabh bobhla, cuir flùr ath-leasaichte, siùcar pùdarrach, soda bèicearachd, pùdar bèicearachd & salann, measgachadh gu math agus cuir ris a’ bhlàthaich ullaichte, ìm & ìm vanilla, measgachadh & measgachadh gu math , cleachd whisk & whisk e gu math, bu chòir cunbhalachd a’ bhataraidh a bhith beagan siùbhlach, na bi thairis air whisk, tha am batter cèic pana agad deiseil. Cuir am batter seo a-steach do phoca pìobaireachd gus pancagan cumadh cruinn foirfe fhaighinn.
Cleachd pana neo-mhaide agus teas e gu math, aon uair ‘s gu bheil e air a theasachadh gu math, gearraich am baga pìobaireachd a’ cumail an toll 2 cm ann an trast-thomhas agus cuir thairis air pana teth e, faodaidh tu meud na pana-chèic a chumail mar a thogras tu, cùm an lasair air teas meadhanach agus bruich airson mionaid air aon taobh, tionndaidh gu faiceallach is bruich airson an aon uair air an taobh eile gus am bi dath donn buidhe agad.
Do ugh gun ugh. tha pancagan flùrach deiseil. Feuch an seirbheisich thu e le bhith a ’dòrtadh siorup maple no mil no sgaoileadh sam bith de do roghainn, faodaidh tu a thoirt seachad le beagan seoclaid agus duslach beagan siùcar pùdar.